「茶事/煮水器」


是禪道形式化的核心
可以串連香、書、樂、花各種趣味

而茶本身
沒有止境
即使是無所不用其極
仍然找不到所謂最好的那泡茶
能力所及的便是好茶
輕鬆沒有負擔才是初心

茶器
可繁可簡
講究不到古人的茶經
就盡可能接近
當一位60多茶樓大媽
拿一把做舊鐵壺忽悠我是日本老鐵壺時
我發現很多人已經不是用鐵壺補鐵、銅壺補銅那麼簡單了⋯⋯

退避三舍後
我選了一把樸素的陶壺來煮茶
黑茶在紫砂壺5泡之後
慢火再煮一個小時
會出糯米香
可以一試

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